POTIEMAND. Suvesõõmud ilma promillita!
Ragne Värk, 09.07.2025
Värskendavad, alkoholivabad joogid toovad mõnusat leevendust kuumadesse päevadesse ja sobivad igasse seltskonda. Lisaks rõõmustavad kõiki kerged ja mängulised maitsed ning imetabased välimused.
Frappé keefiriga
Külma kohvijooki valmistatakse traditsiooniliselt piimaga. Märksa põnevama noodi annab aga hoopis keefir.
- 2 dl äsja valminud kanget kohvi
- 2 dl keefiri
- 1 tl vanillisuhkrut
- 1–2 tl suhkrut, mett või datlisiirupit
- jääkuubikuid
Pane kõik komponendid kannmikserisse (magustajat lisa vastavalt maitsemeeltele) ja surista mõni minut. Vala klaasi ja naudi.
Troopikasmuuti
Vaid üks sõõm ja leiad end kohe päikest täis paradiisirannalt.
- 75 mangopüreed
- 2 dl kookosjooki
- 1 banaani
- 1 sl laimimahla
- jääkuubikuid
Pane kõik komponendid kannmikserisse ja püreesta ühtlaseks. Paku täiendavate jääkuubikutega.
Paloma kerge piparmündiga
Värskendav tsitruseline jook koos värske piparmündiga tikub parimaks sõbraks kuumadel suvepäevadel.
- 1 tl pruuni suhkrut
- peotäit piparmünti
- poolest apelsinist pressitud mahla
- poolest greibist pressitud mahla
- poolest laimist pressitud mahla
- poolest sidrunist pressitud mahla
- kolme jääkuubikut
- mineraalvett
- mett, suhkrut
Määri pokaali äär kergelt meega kokku ja keeruta seda suhkrus, et tekiks kena hele äär.
Pane šeikerisse pruun suhkur ja piparmündilehed ning tambi omavahel läbi. Lisa tsitruseliste mahlad ja jääkuubikud ning šeigi korralikult mõned minutid. Nüüd vala jook läbi sõela pokaali.
